Описание

Мёд акации долго не кристаллизуется и считается диетическим мёдом за счет высокого содержания фруктозы. Акациевый мёд очень нравится детям.
Мёд с акации обладает целебными свойствами:
— благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт;
— способствует заживлению поверхности слизистой оболочки при гастрите, язвенных болезнях.
— отличное средство восстановления после перенесенных расстройств нервной системы, поскольку обладает мягким успокаивающим действием.
— обладает выраженными антисептическими свойствами.
Акация жёлтая — это высокий кустарник. На ветках есть шипы. Пчелы собирают мёд рано, в мае — начале июня. Распространена акация повсеместно, как в европейской части России, так и в Сибири. Во многих местностях дает товарный мёд.